Pohlreich, Kašpárek a další mají na Silvestra plno. Jiní vyhlížejí hosty
Některé pražské luxusní restaurace mají kapacity na silvestrovský večer obsazené. Jinde je zájem malý, restauratéři doufají v to, že většinu rezervací obdrží den před koncem roku nebo přímo 31. prosince. Provozovatelé gastronomických podniků vítají, že nemusejí zavírat ve 22:00 jako po dobu nouzového stavu, který skončil 25. prosince. Mělo to podle nich větší dopad na návštěvnost a tržby než jiná protiepidemická opatření. Vyplývá to z ankety mezi restauratéry.