Česko a Slovensko budou iniciovat svolání summitu, na kterém by se v říjnu v Bratislavě debatovalo o dvojí kvalitě potravin, ale i dalšího zboží na evropském trhu. Po pondělním jednání vlád obou zemí v Lednici na Břeclavsku to řekl novinářům slovenský premiér Robert Fico.
Ceny, které dostávají pekaři od obchodních řetězců za rohlíky, jsou podle předsedy Svazu pekařů a cukrářů ČR Jaromíra Dřízala dlouhodobě podhodnocené. Shoduje se tak s Pavlem Filipem ze Svazu průmyslových mlýnů, podle kterého někteří pekaři dodávají do obchodů rohlíky i za 70 haléřů za kus, podle Dřízala za 90 haléřů. Zákazník pak rohlík koupí za zhruba dvě koruny.
Více než polovina Čechů někdy spotřebovává potraviny po skončení doby minimální trvanlivosti. Asi 48 procent lidí jí tyto potraviny i po skončení doby použitelnosti, tedy datu uvedeném v označení „spotřebujte do“, u potravin, které se rychle kazí, jako jsou mléčné výrobky nebo maso. Vyplývá to z průzkumu, jehož výsledky dnes ČTK poskytlo Centrum pro výzkum veřejného mínění (CVVM).
Na cenu másla 50 korun za čtvrt kilogramu by si měli lidé zvykat. Na tiskové konferenci to řekl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha. Je to návrat k normálu poté, co v minulosti na mléku zemědělci prodělávali, dodal. Někteří obchodníci si už ale shání levnější máslo z jiných zemí.
Krajský soud v Brně potvrdil pokutu 800 000 korun pro Ahold, který provozuje prodejny Albert, a 1,08 milionu pro Kaufland. Řetězce tak prohrály spor se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI), která jim sečetla několik prohřešků. Podle mluvčího inspekce Pavla Kopřivy šlo o prodej nebezpečných potravin pro lidské zdraví, falšovaných i nejakostních.
Sucho trápí celou Evropu a v podobném horkém počasí se ocitá i Česká republika. Obce mohou při nepřestávajících vedrech vyhlásit zákaz plýtvání vodou pod hrozbou vysokých pokut. Horké počasí ale může také zničit zemědělcům úrodu, která se pak negativně otiskne do peněženek všech spotřebitelů.
Německo, Belgie a Nizozemsko stahují z trhu miliony nizozemských vajec kontaminovaných toxickým insekticidem fipronil, který může poškodit játra nebo ledviny. Podle německých úřadů je množství této látky ve vejcích slabé a pro dospělé nebezpečí nepředstavuje, potenciální hrozbou je však pro děti. Informoval o tom německý server The Local.
České sociální sítě hlasitě řeší „skandál“ týkající se údajného zákazu hranolek a jiných oblíbených nezdravých potravin Evropskou unií. Podle některých médií chce totiž Evropská unie Čechům opět diktovat, co můžou a nemůžou jíst. Na obranu Evropské unie se ale obratem postavila řada českých politiků, kteří hysterii kolem hranolek krotí.
Evropská komise považuje problém dvojí kvality potravin za významný, řekl dnes její předseda Jean-Claude Juncker. Na společné tiskové konferenci se slovenským premiérem Robertem Ficem v Bruselu dodal, že komise bude této otázce „věnovat plnou pozornost“.
Rozdílné složení a často i horší kvalita výrobků na trhu východní Evropy se stává v posledních dnech politickým tématem. Rychlé řešení ale nespokojení Češi očekávat nemůžou, zatímco slovenský premiér Robert Fico je ochotný i za cenu porušení unijních předpisů začít takové výrobky bojkotovat, Česko se k ničemu podobnému nechystá. Potravinářská komora lidem radí, ať prostě horší výrobky nekupují.
Slovenský premiér Robert Fico v úterý pohrozil bojkotem potravinářských koncernů, které dodávají na trhy východní části Evropské unie méně kvalitní potraviny než na trhy v západní Evropě. Podle slovenských médií premiér kritizoval pomalé konání Evropské komise při řešení tohoto problému.
Vesnice, které mají třeba jen několik stovek obyvatel, mají problémy s prodejnami potravin. Provozovat je totiž v takto malých obcích není ekonomicky výnosné. Do toho současná vláda zavedla elektronickou evidenci tržeb (EET), která pro maloobchod a velkoobchod platí od začátku března a která jim situaci příliš neusnadňuje. I kvůli ní se rozhodla řada krámků zavřít.
Vyšetřovatelé v Evropě rozbili rozsáhlou obchodní síť s koňským masem. Oznámil to dnes Europol, podle kterého bylo do nelegální činnosti zapojeno osm zemí a 65 osob bylo zatčeno. Je mezi nimi i šéf gangu, který byl zadržen v Belgii.
Na první pohled to nemusí být vidět, ale lidé už na farmářských trzích neutrácí tolik, jako tomu bylo loni. Ukazuje to meziroční pokles tržeb trhovců. Pokud porovnáme letošní duben a květen s tím loňským, zjistíme, že pokles byl větší než pět procent. Otázkou zůstává, jestli módní trend trhů pomalu opadá, nebo svoji roli sehrála třeba i elektronická evidence tržeb, do které od března trhovci spadli.
Během měsíce se cena másla zvýšila o víc než desetikorunu a překročila i v laciných řetězcích hranici 50 korun. Bulvárněji zaměřená média dokonce začala prosté občany děsit tím, že cena poroste až k sedmdesáti korunám.
Cena másla trhá historické rekordy a v současné době v průměru atakuje padesátikorunovou hranici za jedno běžné balení. Právě cena másla se pak nejvíce podepsala na dalším zvyšování cen potravin. Podle statistiků se v červnu cena za kilogram vyšplhala až na 187,5 koruny. Oproti loňskému roku tak vzrostla o více než 40 %. Informoval o tom ve středu Český statistický úřad.
Kvůli výskytu afrického moru prasat u divokých prasat v ČR rozšířilo Rusko embargo na dovoz vepřového masa z Česka o kategorie zpracovaných potravinářských výrobků jako jsou uzeniny a konzervy. Nově je zakázán český vývoz i u řady nepotravinářských výrobků souvisejících s chovem prasat, například krmiv. Rozšíření zákazu ale nebude mít na ČR velký dopad, mělo by se dotknout vývozů v řádech jednotek milionů korun ročně.
Školní obědy zdarma dostane v příštím roce až 10 000 žáků ze sociálně slabých rodin. V rámci výzvy Potravinová pomoc dětem ve vážné sociální nouzi je za ně zaplatí ministerstvo práce a sociálních věcí. Uvedla to v úterý v Praze ministryně Michaela Marxová. Projekt pro žáky základních a mateřských škol je financován z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám.
V prodejně společnosti PMU CZ v Hořicích na Jičínsku se skladovalo a prodávalo 60 kg prošlého nebo zkaženého masa a polotovarů. Některé již vykazovaly smyslové změny, uvedla dnes Státní veterinární správa (SVS) na svém webu. Společnost PMU CZ patří do koncernu Agrofert, provozovateli prodejny hrozí ve správním řízení až 50milionová pokuta. Podle mluvčího koncernu Karla Hanzelky nešlo o maso určené na prodej, bylo určené k likvidaci v zázemí prodejny.
Premiéři čtyř zemí visegrádské skupiny, Česka, Slovenska, Polska a Maďarska, ve čtvrtek ve Varšavě schválili společné stanovisko k budoucnosti Evropské unie – přejí si reformu společenství při rovnosti všech členů. Kromě toho vyzvali Evropskou komisi, aby věnovala větší pozornost problému rozdílné kvality potravin v různých unijních zemích.
Americká potravinářská skupina Kraft Heinz se po vzájemné dohodě rozhodla stáhnout nabídku na převzetí britsko-nizozemského výrobce spotřebního zboží Unilever. Firmy to v neděli uvedly ve společném prohlášení. Americký podnik za převzetí nabízel 143 miliard dolarů (více než 3,6 bilionu Kč). Transakce by podle agentury Reuters byla třetí největší akvizicí v historii a vůbec největším převzetím podniku sídlícího v Británii.
Od prvního března začíná druhé kolo zavádění EET, které po hospodách zasáhne maloobchod. Proto se stalo událostí posledních dnů a týdnů zavírání tisíců provozoven, především malých obchodů s různým sortimentem.
Ceny obědů po zavedení elektronické evidence tržeb (EET) dál rostou. Zatímco před Vánoci si lidé za obědové menu připlatili v průměru o čtyři koruny víc, v lednu už oběd stojí bez mála o šest korun víc. Vyplývá to z průzkumu serveru Meníčka.cz. Podle ekonomky se zdražování dalo očekávat, restaurace testovaly, co poptávka unese.
Francouzské Národní shromáždění schválilo zákon, který přikazuje povinné umístění kamer na jatka. Stalo se tak poté, co byla odhalena série šokujících záběrů, kdy byla zvířata mučena a brutálně týrána pracovníky jatek, zatímco byla ještě na živu. Zákon začne platit od roku 2018, píše server World Animal News.
Aféra s černošským modelem v reklamním letáku upozornila na obchodní řetězec Lidl, který měl dlouho pověst obchodu, ve kterém se prodává pouze omezený sortiment zboží, často přímo z palet. Nejen svými mezinárodně laděnými letáky, ale také novou podobou prodejen se Lidl v poslední době snaží změnit své vnímání v očích zákazníků.
Podíl, který internetové obchody ukusují z maloobchodního trhu, utěšeně roste a v některých případech dominuje (elektronika). Výjimkou jsou potraviny.
Společnost Sklizeno Foods, která provozuje prodejny potravin pod značkami My Food Market a Sklizeno, se sloučí se sítí Náš grunt. Dohromady tak budou mít 47 poboček. Firma o tom informovala v tiskové zprávě, cenu transakce nezveřejnila. V příštím roce chce otevřít dalších deset nových prodejen v pěti městech, v roce 2018 by jich mělo být přibližně 80.
Skupina Arca Capital slovenského finančníka Pavola Krúpy, které patří tuzemský výrobce minerálek Ondrášovka, koupila od společnosti Alphaduct Vladimíra Komára stoprocentní podíl ve společnosti Karlovarská Korunní. Akvizicí vznikne subjekt s pozicí dvojky na trhu balených minerálních vod v České republice se zhruba čtvrtinovým tržním podílem.
Po pádu komunismu to mohlo vypadat, že o tradiční mléčné bary, proslavené právě v etapě socialismu, dnes není v Polsku zájem. Ale poté, co se zrenovovaly dva mléčné bary Milkbar Tomasza a Bar Gornik v Krakově, mají opět naději. Zájem o ně bují v mladých lidech, kteří si je s frustrující érou komunismu nespojují, a u starší generace, kterou přemohla nostalgie, informuje britský deník The Guardian.
„Pro zákazníky chceme to nejlepší,“ hlásají obchodní řetězce i jejich dodavatelé potravin. V idylickém světě rodinných nákupů přesto začal nesmiřitelný konflikt, protože obchodníci ani producenti ve skutečnosti nejsou filantropy a chtějí utrhnout větší část peněz, které Češi v obchodech nechají.
