Společnost Sklizeno Foods, která provozuje prodejny potravin pod značkami My Food Market a Sklizeno, se sloučí se sítí Náš grunt. Dohromady tak budou mít 47 poboček. Firma o tom informovala v tiskové zprávě, cenu transakce nezveřejnila. V příštím roce chce otevřít dalších deset nových prodejen v pěti městech, v roce 2018 by jich mělo být přibližně 80.

Petr Borkovec, který provozoval řetězec My Food, bude mít ve Sklizeno Foods 53,5procentní podíl, David Kukla ze Sklizena 31,5 procenta, Aleš Kotěra z Našeho gruntu deset procent a pětiprocentní podíl si ponechává původní společník společnosti Sklizeno Jiří Studený. Zatím není jasné, jestli firma bude provozovat pobočky pod nynějšími názvy, nebo jestli budou mít jednu společnou značku.

„Dlouhodobě se snažíme o konsolidaci trhu kvalitních potravin, a spojení se sítí Náš grunt je proto dalším logickým krokem. Společně chceme vybudovat společnost, která změní trh tak, aby podnikání bylo prospěšné pro všechny strany – pro výrobce, prodejce i zákazníky,“ uvedl Borkovec.

Firma plánuje v příštím roce obrat kolem 750 milionů korun, letos by měly mít obě její sítě zhruba půlmiliardové tržby. Současné franšízanty by změna neměla podle společnosti ovlivnit, noví si budou moci vybrat koncept bistra, restaurace, větší nebo menší prodejny.

Skupina Brno Investment Group podnikatele Borkovce získala na jaře 50procentní podíl v síti farmářských obchodů Sklizeno. Šlo o investici v řádu desítek milionů korun. Borkovec, který je spolumajitelem poradenské společnosti Partners, vlastní síť My Food Market. Celkem chce dosáhnout na trhu s potravinami a delikatesami miliardového obratu.

Celkem má nyní Sklizeno 20 poboček a My Food Market pět prodejen. Síť farmářských obchodů Sklizeno loni zvýšila tržby o 61 procent na 241 milionů korun. K růstu obratu pomohlo otevření nových prodejen, loni jich přibylo šest. Prodejny a bistra My Food by letos podle Borkovce mohly dosáhnou obratu přes 100 milionů korun a příští rok více než 250 milionů. Náš grunt má 20 prodejen.