OCENĚNÍ PRO CAFÉ IMPERIAL

Pražský podnik získal ocenění nejlepší tradiční restaurace na světě

OCENĚNÍ PRO CAFÉ IMPERIAL
Pražský podnik získal ocenění nejlepší tradiční restaurace na světě

Obsah dostupný jen pro předplatitele.
Přihlásit se můžete zde.

Pokud nemáte předplatné, nebo vám vypršelo, objednat si ho můžete .

Echo Prime

Obsah dostupný jen pro předplatitele.
Předplatné můžete objednat zde.

Pokud nemáte předplatné, nebo vám vypršelo, objednat si ho můžete zde.

Echo Prime

Pražské Café Imperial je nejlepší tradiční restaurací na světě, alespoň podle žebříčku serveru o gastronomii a restauratérství TasteAtlas. V hodnocení serveru si odneslo 93,3 bodů, čímž s přehledem překonalo konkurenci z jiných známých perel dobrého jídla, včetně Paříže nebo Říma. Na úspěch českého podniku jako první upozornil server Expats.cz.

Café Imperial v ulici Na Poříčí je zároveň jedinou českou restaurací, která se ve stovce nejlepších tradičních podniků umístila. Server ocenil historii lokality, výzdobu a v neposlední řadě také kvalitu pokrmů.

„Café Imperial, často navštěvované spisovatelem Franzem Kafkou a skladatelem Leošem Janáčkem, je posledních 100 let „velkou kavárnou“ a restaurací v Praze. Její luxusní interiér zdobí původní keramické obložení stěn ve stylu Art Noveau a mozaikový strop,“ popisuje TasteAtlas restauraci.

Hned tři pokrmy připravované v Café Imperial server označil za nejlepší verzi těchto jídel na světě: svíčkovou, kulajdu a řízek. Dále chválí například pečenou kachnu nebo anglickou snídani.

Café Imperial provozuje a spoluvlastní český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, který je známý například ze známého zábavního pořadu televize Prima Ano, šéfe!

 

, jch

30. prosince 2021